10.7.08

雪中送炭多謝使邦莎

友人使邦莎我食了兩餐好的,在此多謝哂。

使邦莎的第一餐 @ Savour Café

使邦莎的第二餐 @ 千兩

雖然我曾經講過唔鍾意食魚,不過,魚的定義根本界乎什麼魚。熟魚怕骨所以少吃,可是入到日本料理店或迴轉壽司店,反而主要揀魚來食,大概這些魚條條切好哂一啖入口沒有骨吧。不同魚類的刺身刺生真係有不同的鮮味和口感,好味到唔停得口。上次到千兩看不到這種魚生,今試之,確實好味。

食自己所以去潮興。

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