新加坡飛港登機證

十幾年前的票根。

記載住一個熱而爆汗發臭的旅程。

花樣百出．待搜

@ 新加坡

花樣百出．金蒲桃

Golden Penda @ 新加坡

花樣百出．雞蛋花

@ 新加坡

新加坡．佛牙寺．蘭花園

真係好好笑，唔執相都唔知屯積了大量旅行的相片和資料沒放上來。今次，是新加坡個人行程之一：佛牙寺。

話說當日大家在回程前的時間，4個人分了3組各自活動，買手信的去撲手信，而不想買手信的我除了去一間日本人開的小店KKI吃了件蛋糕，逛旁邊的the little dröm store看精品，去小攤檔食炸香蕉發其他地道小吃外，還參觀了在酒店對面馬路的佛牙寺。

佛牙寺其實值得一看。因為，除了參神拜佛求籤，還有一些跟佛牙寺歷史資料相片，佛教有關的雕塑寺畫放在內裡讓信眾遊人欣賞。而我，最驚喜係見到水牌印著天台有蘭花園，所以第一時間係上天台拍照。哈哈哈。

其實除了蘭花，這裡還栽種了不少其他植物。雖然熱到衫濕汗臭，但人還是不停在烈日下跟綻放的花花拍照。因為，沐浴在日光裡的花，最艷，最正！

至於每樣蘭花的名字，容後再註明。

Leopard Lily 射干

文心蘭．Dancing Lady Orchid

Plumeria rubra cv.．雞蛋花

話說當時正值法會，一邊看著寺裡的寺畫雕塑，樓下參加法會的信徒的頌經聲像歌一樣悠悠傳來，真的很舒服！

回憶．新加坡行程

新加坡行程斷斷續續都寫了一個月多，包括這篇前後43篇。這是暫時唯一一個行程有完整的記錄。5日行程到現在變出43篇文章，也真厲害呀。〔讓我自誇自擂一下啦！〕

好了，因為寫和上文的時候完全隨心所寫，沒按次序，所以，現在把當日行程表列出來：

Day 1：中午抵步．烏節路食〔榴槤@義安城地庫〕睇〔新商場個 look 有幾型〕買〔手信 maybe〕．Dinner @ Newton 站 hawker centre〔必食麥片蝦和魔鬼魚！〕

Day 2：breakfast @ 亞坤．馬拉拉茶 Mr. TEH TARIK CARTEL @ FAR EAST SQUARE．SINGAPORE ZOO．NIGHT SAFARI．Dinner @ ang mo kio food centre

Day 3：breakfast @ Maxwell hawker centre．Tanjong Pager CITY HALL 開始喪行．逸群雞飯．Killiney kopitiam 食麵線咖央多．喪行至 SINGAPORE FLYER．TEA：Max Brenner’s Chocolate Bar @ESPLANADE MALL．喪行 north boat quay 至 Clarke quay，乘水上taxi回魚獅尾．Dinner @ raffles quay hawker centre．行回 hotel

Day 4：breakfast @ Maxwell hawker centre．USS．harbour front vivo city 看 national geographic．NIGHT @ 烏節路買手信．dinner @ 牛車水 smith street

Day 5：安祥路．breakfast @ 牛車水 Killiney Kopitiam．買手信．搵街邊零食．參觀佛牙寺．遊安祥路．輕食 cheese cake．回酒店pack行李．回港

由於行程中有自由時間可自由活動，所以以上只是我本人的行程表。

新加坡，有多餘錢又唔想去其他地表上未去過的地方的話，一定是心水之一。

還有一些新加坡抓拍。。咦，乜環球片場都沒有寫過什麼，原來。。

呀。遲點post上來。

@ Killiney Kopitiam

在牛車水辦手信之前，梗係要醫肚啦。

熱到整個人似剛從海裡爬上岸，肚又打鼓，所以見到Killiney Kopitiam ，又入去咬咬。咖央多就少不了，還點了一碟牛河及一份咖哩。想吃蛋，又叫了一份，團友們不想吃，還說什麼「膽固醇高對身體唔好一星期唔好食多過幾隻年紀越大更不應吃」的傻話。應該係熱到傻吧。

想想，這幾天行程都食了大量對身體唔好的食物。。

食多2隻蛋而已，要不要這樣誇張呀。

食少2隻蛋，也不代表可抹煞4天以來各自吞下的膽固醇、高脂、煎炸烤、高糖、多鹽等等食物。

‥‥‥

不過，今次的蛋烚得過耐，蛋白黏著蛋殼，要用匙刮出來。。

甜點試試試試試

嗯。。澄清一下，我係愛零食，但係去旅行見什麼掃什麼完全沒知乜頭乜路照買照塞入口的情況真係第一次。除了先前寫過的榴槤 puff 呀炸蕉呀缽仔糕等等馬來西亞娘惹印尼地區小吃，我還試過以下種種成份一定有椰蓉椰汁椰奶的糕點：Kueh Lapis 印尼千層糕

Pandan Chiffon

Binka Ubi

Kueh Bugis 武吉士粿

Kueh Salat 糯米雙色蒸糕

Pulut Inti

Sagu Melaka

Lapis Sagu

。。哈哈，食得椰產品多會胃部會不適的我，真係好冒險。

Ok Ok，總有一款較為喜歡吧，我想，我會投甜椰絲糯米糕Pulut Inti一票。因為上機前在糕餅店買糕糕go都encore了一次。雖然這件糕，甜椰絲甜度高到連嗜甜的我也覺膩而不吃，可是糯米糕真係合口味，到想咬完又咬。

Bengawansolo 的網頁實在太方便。之前一直搲緊零食的名字。Thanks
LINK: http://www.bengawansolo.com.sg/cat_kueh_range.aspx

末圖這間每款糕糕都好似好好味，不過店子打烊。。吃不到。。嗚。

慾望 jungle

參觀完動物園，接著是旁邊的 Night Safari。未夠鐘開門，大閘已然出現人龍。

Night Safari 除了有單向穿梭的 tram 給遊園人一邊乘坐一邊聽 guide 介紹和講解動物，還設了幾條步道小徑讓遊園人士可近距離參觀個別的動物。因為這些步道是 tram 不會駛達的，大家望完地圖又唔想和其他人迫 tram，所以相議好先走步道，再乘 tram 參觀其他動物。

估不到，這個時間選擇步行的遊人不多，先走的Forest Giant Trail ，只有我們一行人。暗黑的吊橋配上幽幽的燈光，讚！

Night Safari Singapore的設計，相信係為都市人而設。置身黑夜森林的刺激，真的非三言兩語可形容。不過，思緒愛縱橫四海的我，走在暗黑的熱帶叢林裡面，隱身在樹幹上的蟬在頭頂上方放肆地鳴叫不停，顫抖抖的走，怕有什麼飛蟲撲過來。噢，為什麼這個時候，盡是想到戰爭的畫面？《Apocalypse Now》、《Forrest Gump》、《Born on the Fourth of July》、《Tropic Thunder》等等電影中的場面像走馬燈般在腦海旋轉，想想軍人們無止境地走在悶熱蚊蚋亂飛的雨林裡，不是怕患上瘧疾猩紅就怕遇上越共駁火，那種不知有無命回家的忐忑心情，再tough的人都會隨時崩潰吧。哈哈，這刻，彷彿《Predator》也會突然從樹頂跳出來。

可能有伴同行，不怕黑但怕蛇蟲鼠蟻的我心情也不算太驚惶。反而，在路上經過繪了斑馬線的地方，會在一名皮膚跟環境一樣黝黑的職員站崗，無端端有把陌生的聲音說話，就真的被嚇一跳。驚魂甫定才識畀反應。哈哈。喔，晚晚一條友在伸手不見五指的叢林中企幾粒鐘的工作，不知會有什麼感受。

大概人類見得太多，不少「應該很生猛」的猛獸都懶洋洋的伏著小寐，不是屁股朝著人就索性躲到沒燈光照到的暗處。有點「咁咖！」的感覺。獅子老虎都是這樣。擺款呀。

全場令我最驚慌有2種動物，其一是看 Fruit Bat。那一隻隻張開雙翼在空中飛來飛去的巨大蝙蝠，在眼前擦過，即使明白牠們不會撞過來，可是本能反應真係嚇到只識按實頭上的長毛巾，縮著頸匆匆走，不敢抬起看清楚。出發前有同事分享過看蝙蝠的趣事，更著我記得戴帽子之類進去，免得中「天外飛屎」。哎呀，嚇死。不過，有團友未曾如此近距離觀賞蝙蝠，非常興奮，留在籠內遲遲都未出來。

另一種叫人不寒而慄，竟是鬣狗！牠們聚在一起，以同一的兇惡眼神緊盯著欄外的我，已叫我打了個寒一寒。月光下，牠們白色的獠牙散發著森森的光芒，彷彿在等待開餐時機。心想，如果不幸地在森林遇上有紀律的牠們，真係會死得好慘好慘好慘呀。於是，不敢再繼續接觸牠們的眼神，免得牠以為我在故意挑釁。。

不知發生了什麼事，在我們於叢林中走走看看之時，天空不時傳來直昇機螺旋槳的吵音。想起那些兇悍樣的鬣狗，我苦笑著問團友，這裡開幕至今有沒有走失過什麼呀。。莫非直昇機在找尋失蹤的動物？嘿嘿嘿。

直得誇讚的是，園內的 washroom 和日間動物園那邊一樣是採開放式設計，哈哈，廁格當然是有門的啦，只是廁格外其他的地方是沒有牆壁隔開森林和廁所。而且，每個廁所的設計都有不同，加上整潔企理，真係要讚！還有還有，要讚的〔其實我百思不得解〕，無論開放式洗手間內，還是戶外的路燈路標總之有燈的地方，都不見有飛蟲盤繞聚集，這明明是森林呀！好詭異。但，亦因為這奇異，我才可十分安心地上廁所和走動囉。

相對於畢園內的步行 trail，tram route 就悶很多。車速雖然有限，又有眼利的 guide 講畀大家知隻動物在什麼位置，可是實情和各動物活動範圍的的距離遠了很多，加上燈火又不多，動物故意站在暗處的話，真的看不到。我們可不是那裡跟動物日夕相對可能睇影都分得出是什麼動物的guide呀。

個 night show 都幾好笑。既然來到，沒理由不看吧。

Night Safari，推介。入到去，記得要行哂所有 trails 呀。

以為要捱餓的徬徨晚上

原來，新加坡雖然食肆多，但過了正常的晚市時間，就不像香港般仍然搵食易。

第四天離開USS已6點多，想回烏節路買點手信，所以在 Vivo City的 National Geographic 兜個圈就趕回烏節路，趁店子關門前去了幾間店子衝次。好了，到在 ION shopping 完畢搵食肆時，就知道出事喇。幾個 Food Courts 都打烊，小籠包店要打烊，仍做生意的食肆只做到10點〔當時已9點幾〕。。街上望到的都係酒吧等消遣場所，沒有一間純粹的食肆。這時，腳板開始不聽使喚，疼痛發惡，大家都痛到沒力再舉步。站在一一關門的街上，一間食店都無，肚皮又咕嚕咕嚕響個不停，感覺淒涼。

因為太累，大家又身水身汗，所以不想在街上繼續瞎逛，於是乘車回到牛車水，看看仍有食肆沒有。

終於，我們在 Smith Street找到幾個小販檔仍開著，於是胡亂買了些炒粉麵裹腹。嘿嘿，吃到中途，因為這裡都要打烊，所以要搬位讓街的工作人員「清場」。。真狼狽哩。後來，因為我留意到渠邊有「巨蟑螂」出沒，嚇得一眼關七留意黑漆漆的地面有什麼異動。而團友知道附近有蟑螂後，也嚇到不敢再逗留要回酒店。留下其他團友繼續食食食。

這一餐真夠經典，我們買了一碟鹹過頭的鹵味，一碟彷彿摻辣油炒的芽菜，一碟茨汁很勁的炒粉。。團友食到呱呱叫囉。

好彩，有間飲品檔未仲打烊咋，否則要跑去隔鄰街的七仔買飲品。。

呀，咁多款，咁多古靈精怪的味道，唔知邊罐飲品好味呢？



而我，因為當晚情況太特殊，我完全諗唔起買了什麼飲品解熱解渴。。嘿嘿嘿。


只怪我們大老定。一廂情願以為新加坡好似香港咁，連宵夜都有大把揀，自助餐點心店火鍋店刺身壽司應有盡有。

新加坡手信篇

知，我係知新加坡真係好多特色食品賣，而且好多食物味道都好得。但係，我實在無「買手信」呢個習慣和癮頭。所以，除非出發前有人開聲指定要什麼，否則我係懶得一一搬返香港。反正嘛，在香港什麼也可以買到，或者說，一定有途徑買到囉。

況且，平時我都買不少零食回公司，實在不必太刻意再買一大堆回來。。
所以，經過5天的行程，我只買了2包肉乾回公司孝敬同事。哈哈哈。〔不包括兩條遺留在新加坡的榴槤糕，4排路過口痕買下的巧克力，2 packs 即食麵及2筒香港大舖無得賣後來有人話「深圳有啦」的品客薯片〕

相對同團的團友，大包細包的托回香港，燕麥片、麻油、糖、斑蘭蛋糕、醬油、叻央醬。。荷包搾唔出水，又懶得擔擔抬抬的我，真係睇見都經已抹哂汗。

吃的沒多買。。擺的卻忍不到手多買了一些。破了自己多年前立下的「去旅行只買一樣擺設給自己紀念到此一遊」的要求。失算啦。嘻嘻。。除了這個未出發前已決定買的，還多了一片2R size的磁石貼，兩個汽水蓋 size 的襟章和一個 bath bomb。

不得不寫，薑餅人 cushion 係勁好賣但無多餘 stock 的精品，掃貨時架上已剩下5個。後來，當然被一掃光啦。其實我也想買埋同系列但是有埋手身腳的薑餅人 cushion，可惜店員話 no stock 囉。

我真係好失望囉。

遊戲老巴剎

四個蒙古大汗終於行抵 Raffles Quay Hawker Centre。在場內繞一圈，有live band有風扇有白色鏤刻支架，熱鬧得來也很美。但有團友嫌裡面實在油煙太勁空氣也唔流通，所以最後還是揀了戶外露天的位坐。

不記得是什麼原因，點了沙嗲串燒 combo 後，有人提出玩遊戲，以猜拳分先後入去老巴剎買食物。有團友還說，無論其他團友買了什麼可能唔好食，都唔可以奄尖腥悶出言挑剔，批評唔好食。。其實這番話，究竟是跟誰調侃呢？嘿。

第一位團友買了碗叻沙。不過在等齊人買哂食物回來正式開餐時，碗叻沙都幾乎乾水。

第二位團友買了條炒面回來。

第三位，即係我，因為不想拖太耐，未等第2位團友回來就出發去買〔無疑增加了遊戲的刺激性！〕。其實這已過晚市時間，老巴剎裡面不少食檔都進入打烊狀態。加上我想買點地道食品，所以走了一圈，發覺選擇真的不多。後來，我見有幾個當地人在某檔排隊買麵，心想食物味道應該唔差，於是跟著排隊。可是看了一陣見個老闆太細心地煮麵，不知還要等幾耐，最後決定買其他食物。在早前我已post過，我是買了2條好好味的娘惹popiah。

第四位團友，也是這樣的情況下跟我前後腳出發。團友們後來跟我說，no. 4團友在裡面找到心水的食物時已又見我已在某檔排隊，但沒有即時排隊。繞了圈再回去檔口時竟然見到我出現在其心水檔口前買食物和不停拍照。被捷足先登，無奈之餘，唯有再搵過其他食物。

不過不過，團友最後買了一樣大家都好鍾意食好想食又好耐無食過的 roti prata 回來，令大家驚喜。呵呵。

哎呀，有人又走去再買多個印度咖哩餐回來。

一桌都係。

因為太熱，有團友叫了jar啤酒，而我，就在老巴剎正中間的飲品檔買了一杯檸檬竹蔗水飲。這杯檸檬竹蔗，解熱就當然喇，估不到勁口味！無諗過檸檬溝竹蔗係滋味滿分！絕對驚喜！

奇異的事總是一浪接一浪，正當食物掃到七七八八，大家因為太熱和開始飽而放慢速度時，我見串燒旁的「芭樂片」尚未有人吃過，於是咬一口潤一潤。點之，大家真係無睇清楚，這根本不是什麼石榴片啦，原來是用糯米那類有黏性的飯像弄飯團一樣壓捲而成。涼片一樣的飯蘸上咖哩和沙嗲入口，真係好味到唔捨得停。好好味呀！

終於，食到捧著肚走啦。

一時間吃得太撐，加上一身汗又一身沙嗲味，不想擠到的士車廂中臭暈司機，所以大家一致決定還是徒步返回酒店。

動物園．爆可愛的黃鼠狼

唔記得拍低個名牌，憑記憶，這好像是叫 Weasel 鼬鼠，又名黃鼠狼。

看著牠們無故發呆的表情，點了穴似的無動作，半斤揹八兩的苦差行為，係會忍不住笑。

為什麼，在記憶中，童書裡，黃鼠狼都做壞蛋做奸角？

動物園．聽說十分膽小的斑鼷鹿

我知這個世界有好多動物我係完全不知道其存在。所以，當第一眼見到如穿過了 Doraemon 法寶「縮小隧道」的 Spotted Mouse Deer，細到似我屋企隻貓，當堂感到這個世界真的非常不可思議 。

當然，我唔會因此而迫自己睇多點 Discovery Channel ，因為，我最怕係「目擊」自然界一場又一場一幕又一幕血淋淋腥風血雨的弱肉強食。

後來發現，香港濕地公園不知何時也養了幾隻鼷鹿。不過可憐係，濕園把牠養在室內且狹小的密室裡，讓遊人隔著玻璃像看標本似的觀賞，不似新加坡動物園那樣，任牠自由地在一片植林的樹叢下走動。。

真係同獸不同命囉。

〔見佢咁好肉地，心想，好彩中國無咋，唔係就一定被人獵哂做桌上野味喇。〕

喪行大概就是這樣

水上的士的其中一個碼頭，正正位於魚尾獅旁邊，對於「行到對腳開始不是自己」的旅人來說，這無疑安排得太好。

魚尾獅既然是新加坡的地標國寶，即使無甚特別，第一次來，還是理所當然到此一遊拍過照。雖然背後林立的積木商廈，高高低低插在一起，感覺有點委屈。哈哈。〔話說回來，代表香港又非關商業的地標是什麼呢又？不要嚇我說是會展新翼對出那朵邪花金紫荊呀！〕

在魚尾獅附近休息了一陣，照拍了一陣，我們又提著雙腳，行去Raffles Quay Hawker Centre 這著名的老巴剎食晚餐咬串串。

新加坡行程由第一篇寫出來已沒次序，其實，這天的腳程是這樣的：

Maxwell Hawker Centre〔walk to〕Tanjong Pager Station．City Hall〔walk to〕逸群雞飯 & Killiney Kopitiam〔walk to〕SINGAPORE FLYER 〔walk to〕 ESPLANADE MALL 〔walk to〕North Boat Quay 〔walk to〕 Clarke Quay，乘水上taxi回魚獅尾〔walk to〕Raffles Quay Hawker Centre．〔walk to〕hotel

不必攤開地圖，到過新加坡的人，一看便知知道路是怎樣行。

Crazy！ 行了一整天！

不過不過，我對腳真真正正開始感到酸痛，並以酸痛作過度勞役的無聲抗議，竟是之後一晚。。

Clarke Quay

離開榴槤魔 Esplanade ，我們沿著 North Boat Quay 步行，朝魚尾獅和克拉碼頭前進。經過那座靚到好似去了巴黎的 The Arts House at the Old Parliament House ，想去睇睇，但走在前頭的團友似乎無留意也沒興趣，所以望了一陣，拍了幾張照片就繼續走路。

非常可惜。

下次啦唯有。

不久，我們便到了酒吧食肆林立的克拉碼頭。也看了別人玩 G-MAX。

克拉碼頭食肆區雖裝修得好靚好有氣氛，仲好繁華〔始終香港真的都沒有這種大堆頭的飲食場所！〕，但細心留意，牆上其實常有四腳蛇爬來爬去，或聚在射燈的附近。走在屋簷下，確有點心寒。哈哈。

BTW，我們是晚是計劃好去沙嗲街老巴剎咬咬，所以我們只是到克拉碼頭參觀，沒有幫襯過任何食肆。

然後，腳有點酸的我們，走到 MICA 前折返，再乘了水上的士，去魚尾獅那邊的對岸繼續觀光。