山色不知秦苑廢

接著出土的，竟然係西安團旅的報名單據。坊間旅團不少，不過要早機去，住得舒適，又要有想去的景點，就揀了這個報名。

堅早機，要半夜起床摸黑落樓去等通宵巴士入機場。年輕就是睡少也不覺累。

把單據略為拍個留念照後。也碎了。

📷 借《咸陽懷古》作題目。

大慈恩寺

大慈恩寺的特別，在於寺內有座由唐朝已屹立至今的大雁塔，另一個第別自然是寺的第一位住持方丈，就是聞名遐邇的高僧「三藏法師」。。即係一個人山長水遠去天竺取西經帶回長安的三藏。他不是叫唐三藏，是「唐．三藏」，因為他來自唐朝，所以沿途的國家皆稱他為唐三藏。
三藏法師走過的路，我們常用現今所見所聞而認為很艱很鉅。。荒漠，熱山，赤土。。是不是搞錯了？千多二千年前，往天竺的路線，仍有很多大大小小的國家，那些國家人口繁盛，國家昌盛，歷史悠久，各有賴以生存的水源，有自已文字，有自已的宗教，有自己的文化，有自己的語言，有自己的法律，有自己的夥伴貿易。。逐一的沒落是禍於水源的改變，國家高位者互相起兵攻伐吧。。
一切，歷千年，一一埋在浩瀚黃沙中。。
那些國家，遺留下來「曾經存在過」的證據，除了中土內一些書籍簡略地提及，也有石像。在武則天和唐高宗李治的乾陵內，就立有六十一蕃臣像，是當年出席武氏葬體的蕃臣石雕，每個蕃臣的衣著不同，可是石像的頭顱全在文革時期被破壞，無法復原，連石像背上刻的字也差不多被割花。。當中，可考的，是「吐火羅王子」。而吐火羅國遺下的吐火羅文，當世只有數人可解，其中之一是國學大師季羨林。
有什麼國家，可參考以下網址：
http://www.eurasianhistory.com/data/articles/c02/842.html
朝代更替，三藏法師帶回中土的經書早已散失，我們只記得他曾為人民作的這項大功德。
站在慈恩寺，幻想三藏法師堅持遠赴不知要花多少年才到也不知怎樣環境的天竺，多豪情！
由於行程緊湊，加上導遊先生跟我們講解過千多年前建的大雁塔內階梯很陡很窄，上落也頗危險，所以我把自由時間放在寺院其他的建築物上。
〔歷了千多二千年，大雁塔早已傾斜了。。〕

Hotels in XIAN

市面上有不少旅團去西安，而最後我報了某一間，都是因為唯一會入住2晚西安索菲特酒店及一晚大唐芳林苑酒店的原故。

大唐芳林苑酒店比鄰大唐芙蓉園，酒店是芙蓉園一部份，所以在LOBBY推玻璃一出就是比維園更大的仿唐式園區。據資料此酒店只有四十多間客房，台灣連戰到西安時也曾下榻於此，所十分馨香。

至於索菲特酒店，位處市中心城牆內中心，旁邊是省政府大樓。集團在這裡買下了人民大廈，及旁邊一大片地，2幢新起酒店的和內部重新裝修的人民大廈幾組樓，和人民劇院〔林奕華的《生活與生存》就在這裡公演！如果我遲幾天遊西安就可以在酒店內遇到林導演和一眾演出者！〕，變成一個獨立小社區。報團前上網看過各旅團的住宿，再看每間酒店的網頁，覺得「得」的及新淨的只有這間，所以便報名啦。。最搞笑係，家中明明有浴缸，見到酒店個廁所咁正，都忍不住帶了浴鹽上去「爽呀」。

聽說舊翼人民大廈那邊是3星酒店，經驗告於我，下次去西安可以考慮入住。

有餐好食

不計在酒店吃的自助早餐，在西安的第四天終於有餐「真係好食」。而且，是西安名店中的名店『西安飯莊』吃地道的陝西風味宴。連周恩來、將介石等等政要也曾食過！名不虛傳，真的非常好味。

菜單 –

涼菜：
桃仁肘凍〔膠質多的食物確好吃〕、
風味牛肉、
雲龍葉〔好有趣的葉，好味！〕、
大棗〔是陝西特產，再大顆的叫狗頭棗。棗肉被煮到爛熟，多汁又甜又好味！〕

熱菜：
葫蘆雞〔唔食得雞，無試到〕、
溫拌腰絲〔好味〕、
和諧盛世〔由青筍、木耳、山藥、木瓜、白果、百合和核桃仁炒成。清清的。好味！〕、
黑椒羊排〔無食到〕、
秦牛扒鵝掌〔都無食到，但賣相係「得」。〕、
上湯龍鬚葉〔我應該有食，不過無印象〕

湯：
酸辣肚絲湯〔賣相和材料跟上海酸辣湯完全不同，但入口味道竟然是一樣的。愛上海菜愛酸辣湯的我，一試這個勁驚喜！由於前幾天的湯大家真的不敢恭維，所以今次由我第一個試味，真係好味到震！〕

小吃：
金線油塔〔好味咖，但無印象係點好味法〕、
肉夾饃〔好多油流出來，不過真係好好味〕、
臊子麵〔唔記得咩味囉。〕、
泡泡油糕〔蓮蓉包mini版，一口搞定〕、
糜子飯〔混棗蓉吃，好像吃上海的八寶飯。我buy！〕、
奧運鳥巢餅〔將麵條捲成餅狀再蘸蒜蓉吃。味很寡〕

棗糊

糜子飯

甜品：
棗糊〔我覺很甜得滯。試了兩三口就停口。〕

飲品：
黃桂稠酒〔桂花和糯米香氣撲鼻，入口甜而不膩，酸酸甜甜很開胃，好好味！不知裕華中藝等等公司有無得賣。酒癮起呀我。〕

真係好撐！

還有，店員服務殷勤，超呼最pro。

有團友話，西安團日日食這個也不厭。。哈哈哈。

西安回民小吃

沒有「掃街」的習慣，亦不慣排隊為吃「著名的」街邊檔，在外地自然不會反常。即使那些小吃賣相其實挺吸引。

不要問好不好吃，因為我一樣也沒試過沒買過。

西安多回人和穆斯林，所以回民小吃街是當地其中一個特色。由於外來遊客多了，也有不少店子賣手信和特色禮品，就像我們的廟街女人街。話雖如此，大家仍繼續叫這街作小吃街。小吃街，就在市中心鐘鼓樓廣場旁邊，熱鬧又多人。導遊先生怕團友惹麻煩都懵然不知衰咩，先跟我們說不要提「豬肉」。嘿嘿。

褲帶麵是主菜還是配菜

團餐裡，加了一碟褲帶麵。這是陝西傳統食物，似加長了的刀削麵，口感其實跟刀削麵是一樣。要蘸蔥油吃才香口。整體就是平平無奇。而其他的菜餚，也不好吃。

不要以為長於香港這個飲食天堂所以寵壞了我。而是真的不好吃。北京、山東、西川、雲南的食物都不會這樣沒水準可言。

不過，午餐的時候卻一直被店員滋擾。

樓房內，一邊是賣當地工藝品的店，另一邊則是餐館。於是，當大家應該專注咬飯，店員們竟提來一簍水墨畫放在我們桌邊，一幅又一幅開展出來推銷給我們。畫卷如屏風，圍著我們，我經已開始笑出來。當中一位比較高級的店員還用響亮的腔調跟我們介紹每一幅作品珍貴之處，也說畫是一位已屆暮年的國畫大師畫的，此時我更難把目光和心思專注回桌面，agape！很多時候，雖然我信「大隱隱於市」，可是，這裡售幾百元一幅又是老師級作品的水墨畫竟任由店員們隨便捲起就插在竹簍裡存放，還要店員們當寶一樣極力向顧客兜售，真的係真唔係呀！

被抬到非買不可但其實是一批題材古怪胡亂拼湊沒神沒韻的畫，配合著店員鍥而不捨的推銷精神，只要我們多望一眼互相說些話就抓緊機會不停游說，搞到既當局又旁觀的我邊食邊忍不住笑。

不知團友們記不記得在我們被店員拉開的水墨畫圍著時，我曾笑笑口對同桌每位說了一句：『好似出席慈善節目籌款晚宴。』

嘿嘿嘿。。既然無打算買就不要多嘴亂看亂摸。