26.12.18

張記小廚

和朋友約好去鴨脷洲大街食海鮮。料就是朋友臨時 JOIN 的朋友事先在相熟的魚榴留的。再拇去張記整,真係多得這位新朋友,我們才吃到平常叫唔到吃唔到的海鮮。

第一幅圖,其實係是晚壓軸出場的。是炒魚內臟。白的,紅的像膶那些,統統是大魚的內臟哩。是特別叫魚檔留起。第一次食,的確好好味。正正。


魷。


蟶。


鮑。第一次食椒鹽鮑魚。好好好味。


魚。好鮮味。


蝦。


呢個勁,係朋友買3斤梭魚煲成的番茄薯仔湯。好甜又好稠,有益,又勁好飲。


新朋友又買魚又拍板點煮。。六個人食,包哂唔收錢添。真係非常唔好意思。

張記整得好食,材料又正,真係…

非常感謝。

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