25.10.11

福滿林.水鄉的家常便飯

反正趕車回東涌都唔知食乜,反正又未吃炒蜆喎。心繫炒蜆,所以在水鄉玩到晚市時間,決定吃一頓才回家。可是,坐埋檯點菜,才知呢個季節係無炒蜆食咖!飲恨!團友不好瀨尿蝦,我不愛吃蒸魚,大家都不想拆蟹,加上,還要熬九曲十三彎的山路回程,不敢吃得太頂胃,於是,這一頓,只點了沙律卷、薑汁炒芥蘭,在椒鹽鮮魷和墨魚餅間,最後揀了市區食肆不常吃到的墨魚餅。哈哈,原來係墨魚拼海蜇,正!

芥蘭好嫩,莖無渣,好咬口,加上燒酒薑汁,好味。

沙律卷很飲宴feel。。哈哈。由哪年開始,沙律卷變成飲宴例牌?

在海鮮酒家,只點了一味像前菜的海蜇拼墨魚餅好像有點捉到鹿唔識脫角,不過,墨魚餅確實好味〔其實是凍食?〕。海蜇是我杯茶,如果加埋海蜇頭,我一定樂壞。哈哈。

這一頓,真的很家常便飯。

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