14.12.24

京都2024。食。柚子元

經過已想食,但那天剛在另一間吃飽,所以翌日晚又入先斗町就係為了食這店的柚子鍋。個柚子湯底勁吸引我啦。

🍲




柚子梳打水。襯埋啦~ 好醒胃。


個醬偏鹹,而且辣的。蘸少少就夠了。


柚子鍋有鯛魚揀,應該就是廚房架上這堆。不過我不是選這個做湯頭。


豬肉片切得好薄,但一份鍋有十六片,超滿足。蔬菜好新鮮,甜又爽脆的。


柚子嘛,個湯帶酸味,刺激味蕾,亦好醒胃。


加了一份餃子。皮好薄,好彈,真的好好吃。不是生餃,是先煮過才上檯,再添入鍋中,因為個鍋不跟飯,所以加個餃子剛好。


一條友咬哂成個鍋。哈哈哈哈哈。


滋味。當然感謝一人前都能受惠吃到如此高質素的鍋物。呵呵。👍

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