18.11.24

The Meat Co.

上次來吃豬鞍架見到這個烤 Porchetta ,未食過。所以今次就吃這個豬肉卷。可能連豬皮,過完鐵板後,整件豬肉似臘味店的燒肉。這卷份好多肥膏呀喂,很膩。豬皮都烤乾了,很難切開啦。

見識完成,下回都係食返豬鞍架好了。哈哈哈。



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