14.2.15

在新飯堂吃了頓好

阿桔雖未升格到成吃貨之徒,不過,對海膽的要求還是有的。

吃在老銅,想試新的,於是幫襯了一間。自此,成了阿桔吃日本菜的「飯堂」。不是說笑,即場訂位,下一星期同樣時間再去幫襯。真係好黐線!哈哈哈。

這一個餐:

前菜係清新開胃的豆腐粗粒麻醬沙律。


蒸蛋都好滑。 Good


湯可能相對失色了。因為以前曾在另一店喝過勁濃的魚湯。另一件是蛋。


魚生整體都是滋味。有一件更入口即溶。真係。。怪不得要拎條魚去拍賣。〔立場不正確耶〕


甜品是奶布丁。似以三點幾那些整。香濃到哩。。


當然,呢個餐是試水溫啦!重點係「為海膽而來」嘛,所以此店供應的海膽,味道絕對要令阿桔滿意。哈哈哈,當然這店的海膽正啦!是久違的味道。同桌有人啖了一小口海膽後即講了一句粗口。咁囉。

下次就可放心點海膽魚生飯食喇。

唔知有無原隻海膽呢?

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