12.6.13

品茶第一擊:蟲屎茶

因為在旺角上堂,趁中場放飯時間去了快富街近洗衣街的詹成合茶莊買茶罐和茶葉。以前是一間大地舖,門旁貨架有好多茶杯茶壺。今次去到,變了樓上舖了。問老闆,原來都搬上樓好一段日子,咪係因為舖租問題囉。

普洱是要買,不過,阿桔發現櫃旁有一瓶寫著「蟲屎茶」的東東。忙問老闆是什麼來啥。〔果然對茶世界的事無知〕

老闆話呢個蟲屎茶好野來咖!胃不好的喝它最能醫,而且,的確是蟲的屎,不過聞和喝的味道都像茶,所以叫蟲屎茶啦,實不用被個名嚇著。他大概說了這些。阿桔遂買了二兩試。也問了沖泡的份量。至於這個蟲屎茶的來歷,在網上看了不少,才知它曾是貢品,且不少古籍也記載過它的療效。嗯,那是後話了。

公司正好有罐可放它。。呵呵。

這茶莊已超過五十年歷史了。連日本雜誌也介紹過咖!


另一個可愛罐罐,卻裝了蟲屎。。嘿嘿!杯子也在 stand by

在網上看,這是蟲吃了指定植物留下來的糞粒。如果有農藥的話,蟲也活不了。所以指這茶都算是有機茶的一類。望樣,似磨碎了的咖啡豆之嘛。

這是第二泡,看來太濃了。至於味道嘛,甘香,很順滑哩。。

不知沖了多少泡了。茶色淡了,卻依然喝到甘味。

想起來,曾在雲南旅遊時見過此茶,不過當時仍未對茶感興趣,所以沒有理會。

哈哈,喝茶之時,還是衰衰格格地在網上調侃自己喝著屎水。。嘿嘿!

此茶其實有個好雅致的名稱,叫龍珠茶。但阿桔還是喜歡嗌它蟲屎茶。反正茶莊也是明正言順寫蟲屎茶嘛。

在網在找到這段片外國人飲蟲屎茶的短片,好好笑。

 

沒有留言: