Olivary Olio

10.2.26

手帳。1110。熊熊熊熊熊熊

在每日都有熊通報或甚至襲擊人的新聞。這幅畫的熊原只在北海道。

記得嗎？熊頻繁出沒在這個 2025 的秋天，已到京都府的丹後，以及嵯峨那邊……地圖上是密密麻麻的熊掌印，好誇張。

🐻

京都收穫的 Masking Tapes

買了一堆 masking tapes ，一些本打算放上網賣，所以一直無拍照。不捨得放，在自用前先拍照留個記錄。

這是前言。之後一一拍照放上來，給自己一個鞭策，又唔賣又要買但又得個存，這態度要改。

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焯菜心苗豬腩片

阿信屋入了100元4包的急凍歐洲豬肉，這夜用了半包，加幾元的菜芯苗，薑片，花椒，胡椒，焯個香噴噴。煮好加豉油。又一餐豐盛。

🥬

9.2.26

手帳。1109。這個巧合幾離奇

這天的「事有湊巧」也確實搞笑。

昨天劈了碗賣相和味道都唔得的紫菜湯，心心念念除了自己煲之外，就是以前在深水埗梅貴緣那碗超好味又香噴噴的紫菜湯。

心心念念，必有迴響！不過迴響形式還是一樣使我開懷。怎會料到正在追看的小說裡，男主角竟喝紫菜湯！

偏偏就是一碗紫菜湯！

我真係好耐無在食肆嗌淨紫菜湯。

太神奇了啦！

嗯，另一件事係，不久前有位新相識 texted 我問有什麼方法打通氣脈。事緣佢覺得我乜都答到又搭到研究領域有點廣就問一下啦。而這位新相識問我那天，我正因為找「朱雀湯」找張仲景的《傷寒雜病論》爬爬文，嘿嘿嘿，我有這書的電子版，更巧合係，上個星期在巴士上確開過本書揭揭……人懶散，還在辨脈法第一裡轉圈。所以，氣脈是什麼來啥？

跟 Cat 聊起這件事。佢問我當時怎答那位新相識。我其實有問對方為何要打開氣脈，佢亦有講原委。我理解了後，亦就著佢身體狀態，大概就話強行打開打通塞了的經脈實在不妥，不豉勵。不妨先調理好身體，飲食和食療，健身和運動配合。學太極，八段錦（通大小周天），動禪，甚至多去散步，學呼吸法（吐納），靈氣之類，打返開自己，才是正確途徑。循序漸進嘛。

快速打通氣脈，只是幾十年累積灌腦的武俠小說橋段。可是這不現實之妄想確干擾了不少人的判斷。

希望佢再諗清楚啦。亂投醫真係隨時身心受傷。

想起十年前左右在一個班裡，有位身上掛了不少佛像外貌有點奇特的同學分享佢開天眼的經歷。這位同學話佢身體有事，有人叫佢開天眼可治。咁，又傻又天真的同學就真係請到個高人幫佢開天眼。唔開猶可，開天眼那刻就滿眼都是鬼魅，遮唔到，嘔到暈呀，結果躲到廟中過了幾日。有問佢後來有無封眼，佢話身體問題無封到，但自此就戴不少佛像傍身……

幾年前，又在另一個圈子裡，識得一個自稱能幫人開天眼的女士，亦幫過不少人開天眼。有求有供，不理緣由，只覺這是件好事。嗄？這傲慢的態度也夠災難。因為佢自詡，所以不介意我們詢問，在連番問答下，佢表示佢自己無開到天眼，唔覺得佢有此需要。姑勿論佢係咪有實力能幫人開到天眼，齋吹無敵還是什麼，這種不負責任的品德也夠離譜。

係喎……那位新相識，之後都沒有再在聯絡時挑起這話題。我不會追問，人家又不是十八廿二，而我又不好奇耶。不會因對方順從而沾沾自喜，也不因對方包拗頸而失望。

一切。

緣啦。

星野物產ひもかわうどん

有日在阿信屋見到這個ひもかわうどん，就買了一包試啦。為免把烏龍麵烏龍地粘成一團，又怕黐底，一落湯鍋就不停手快速攪拌。

唔知係椒粉加味醂湯底之功，這個烏龍麵好入味囉。喜歡還有嚼頭。

這一餐，只用了三份一量。

加了火鍋吃剩的蟹柳條和炸枝竹。食之前簡單地加了豉油，好夠味。

終於把火鍋料全清了！

🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀

8.2.26

手帳。1108。Kenari Chimes

這天聽過霹靂果殼串成的風鈴聲之時，已經愛上。當然，愛不是佔有，聽過，也隨時可以在網上聽到就夠啦。

檐下串串釋梵音。

太可愛的大自然，太神奇的大自然。

🔔

Fenty Beauty

這品牌未用過，試試合不合自己。盒上標示係 made in 意大利。

買的是 Soft Matte 的 120 色。因為係第一次買，所以在 display stand 挑了很久比較很久最後買這色。不敢買太自然色，許久之前試過一次買粉餅，揀了自然色，望上去個餅都不是給深膚色人用，可是到拍上臉就知買錯了色，完全似去完一轉東南亞曝曬完咁。再掃蜜粉都救唔到。哈哈哈。當然，還有一望就見到偏黄的也免。

這個色比我買的 CT 淺了色，幸好畫皮時都不明顯，也沒髹出一個懨懨樣。可能係我近年主要留在室內少出街曬命吧。定係，還是……我每次上妝用得少？不多過一顆眉豆之量。

下次若再買，應該會入 130 或 175 。先記下這個啦。

🪞 利伸一下，我宅，未聽過盒面上印著那位女士的歌。

電影 Devil wears Prada 2 快上映，公開了四位主角幾組 character posters。Huh? Worst camera angle ，用色怪異，兼執到重膠味…… Anne Hathaway 的下顎線及條頸的陰影加加減減，顯硬又畸形，神采也欠缺。 Emily Blunt 張口想點？ Stanley Tucci 的臉，光到完全係一顆開著的燈泡。而 Meryl Streep ，兩邊 eyebrows 執到好醜又不對稱色也不對。想拍出一個高品味的上位者對一切輕蔑，睥睨可以，但呢個角度真係唔靚。另一幅照就戴了眼鏡，又拍不出應有的氣勢，變成社畜咁樣。唯是統一地執到膠味很一致。

So sad 係，彩照都一樣嚇人。以為係幾十年前的英美劇集 poster。

到 trailer 的嘴藐藐，會不會太濫太浮？喜怒不形於色卻有張力的畫面呢？不會拖廿年卻拍出肥皂劇一樣的故事吧？

水準呢？創意呢？

👾

在全世界面前把自己係「蠢貨」的本質當瑰寶 show off，Billie ， Finneas ，Trevor ……及鼓掌那班，物以類聚。（正巧這個星期因為睇緊荷蘭史講到 17 世紀 Amsterdam 的 Rasphuis ⸨名為 Tuchthuis ，實為監獄⸩ 內的在囚者需勞動的體力活之一係刨樹木，刨的是遠渡運來的巴西紅木 Paubrasilia echinata 。遂又翻一翻歷史睇返大航海時代以及義大利人 Christopher Columbus 發現美洲大陸歷史，當然少不了記載他們一班歐洲人對原住民發生的連串侵害屠殺佔領據為己有的凶殘。要講地球上歷史上記載的 Stolen Land 豈止 Billie 大宅目前正座落的那片地呀。）

😒

那三百萬頁具法律效力的文件，有人發表感慨，千萬不要見到「我推」的名字出現在當中來來往往的電郵中。這心情真的好複雜。唉，連皇室人員，地方領袖，跨國人道組織負責人，宗教領袖，學術泰斗都在，這髒水真的……

在大選前一班荷里活明星反對 Trump 又為另一邊站台，紛紛表態圍爐的態度我還是記得的。那些所謂演員，演了幾次正義英雄就是以為自己真的係拯救世界的超級英雄？就一個月前，有兩個女歌手就高調表態 decline 所有 White House 的 invitations 。OK，誰要邀請你和你？靠邊度站早已表態，蓆一早就割到一地碎，到今時還執碎片衝出來又表態割一割，這波操作係真傻定假戇？咁樣演，唔尷尬咩？還是故意向某個示忠？

出現名字的，若有公職目前僅僅辭個職就當無事發生，英國位「前」皇叔都只係被逐被剝奪頭銜。

真令人氣餒。

被消失的嬰兒孩子女生……沉冤難雪。

沆瀣一氣的貉太多，已非一個丘可計。不知世界將會變成如何。

🕳

還有，不少名人曾在過往因捲入醜聞或不圍爐而被荷里活集體杯葛。這陣子陸續有人摷返舊史做比對做研究， MJ ， Gibson 的。且看繼續的爆點。

⛁

幾十年前 join 了一個會籍，但會所的軟硬件都明顯地日久失修，專責總管懶理，長期左搖右擺，還偏私。這樣貨不對辦，有人退會好正常。比著你，入了會所，泳池長關，gym room 器械污漬處處，室內外球場地面又崩又跣……你應該明白受騙而呱呱嘈。

又或者，你入到一間門面好似幾優雅的食店，點了餐到上桌才發現係預製菜，翻煮都未熱就堆到碟上菜畀你，同時你見到餐具發霉，店方卻 hea 應。咁作為冤大頭的你，會不會因為自己係羊牯而先找埋呢餐條數？

2.6 億美元。😼

可以揶揄 Trump 錙銖必較，但人家確實係鐵算盤囉。

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Hmm……

2026 係赤馬年，有留意的話，上年或之前已有不少命理師呀星相師講過。總括係，這一年邪惡的人和事終會曝露，世界級混亂，結構會改寫……現在不正正按著這些預言發生著？一直在大眾前裝模作樣成不少人幾十年的楷模的，原來暗地大規模互相配合勾搭幹著魔鬼之事？

🥶

我其實只想關心只想看只想寫人間的風花雪月，分享一下想看邊本名著可有啟發性又陶冶性情，大自然的吉光片羽……

給我一個美好的世界吧！

還是，下星期我只寫風花雪月？

≣⚘❄☽

檸檬青桔刺梨茶

這果茶包係買滿一百元送的，單購要十二元。這款綜合茶的味道，加上飲到個人暖笠笠，超喜歡。

哎呀…近排氣管敏感嚴重，有防敏藥都唔太 work ，加上有睡意的藥，食到人都蔫蔫的。好多個晚上不停咳醒，加上無論怎樣也要九點左右出門口，非常乏眠。身子在財多狀態下，早晚都沾寒沾凍手腳冰冰的，這杯暖身茶真的緩到身體的寒氣。（唔好問我點解咁都睇了百幾萬字幾個長篇，癮大，chur 自己的）

講返呢個茶。因為第一次飲有「刺梨」的茶，都特別上網草藥一下。這果實好似沒有出現在李時珍，張仲景，孫思邈的方子裡。不知為何這果實到這個時代莫名流行起來。

刺梨有益，這個綜合花包又配好哂份量。比廿多元一杯的加糖水的凍檸茶好味又有益好多，都心思思回購。

🍋

7.2.26

手帳。1107。Ficciones

先記下 Jorge Borges 的《虛構集》。想看但待看的書還真的太多。哈哈哈。

去了壽司郎吃魚魚。

在屋頂自己不會煮魚，也怕吃原條上的魚，所以需要補充什麼而要吃魚魚，就去食魚生。哈哈哈，魚皮餃，炸魚皮，魚肉燒賣，煙三文魚，魚蛋魚皮那些算不算？

好啦！又準備去吃魚魚喇。

🍣

意外的人為

對利器比較敏感，所以，望到這把沒人看管也沒有收起刀片的𠝹刀，就忍不住縱橫四海。

話說，早前去了一間便利店充值。收銀前人多，就在貨架逛著等。見到一把大𠝹刀就咁置於近店門的貨架上，嚇一跳。會係店員執貨後遺留在貨架上吧？避免留下指紋造成不必要的誤會及麻煩，沒有即時執起交出收銀處，只在充值後跟店員講一講有把大𠝹刀放在門口的一個貨架上，由店員處理。

哎呀，無法漠然當睇唔到，因為假若有個心懷不軌的，或精神的，就可能引起不敢想的後果。

不過，圖中的𠝹刀係位於一個工地中。而我在車上剛好看到。

點都係啦，危機處處。

⚠

完全忘了是什麼課

忘了的是指自己曾在什麼中心上了講《黃帝內經》「子午流注針經」的課程。筆記只有這幾頁。無啦…暫時。（睡房還有大量各式課堂筆記，不知之後會否有新發現）

完全空白一片……連這裡都沒有記錄，搜尋用上子午流注都係無相關資料。

太神奇。

明明我挺愛記錄自己上過什麼課。

源自《難經》，後經李時珍 summarize ，後又變成的「奇經八脈總歌」歌訣。方便記憶。就好似「奇變偶不變，符號看象限」咁。

Mnemonic 真係好偉大。

歧黃之術，真的很複雜。

子午流注……

🪡

繼續係火鍋後

煮河粉，加了幾條蟹柳提味。蟹柳絲無散開，因為我連膜落湯囉，到舀入碗後才捏走。唔使爭拗撕不撕開個膜才放熱湯中焯，其實這個膜的發明已通過測試能抵到高溫，其用意係生產商方便食用者把蟹柳連膜放湯煮不會散開。除非你用來炒蛋或做打算拌個沙律。

講起這個拗撬，係之前看到一堆人在一個公開的專頁為先拆膜再放去煮還是帶膜去煮就紛紛發表。極就真係分兩極，但有些人自己唔識還揶揄對家怎可以連膜去煮乜乜物物，這個……真的你不尷尬麽？

🦀

6.2.26

手帳。1106。且向花間留晚照

這天在一棟工廈上落，一推防火門，竟有酒味強攻。轉出路過一間酒庫門口，見到水泥地變了一片濕地，在濕地旁的四個叔叔伯伯見我窒步，就叮囑我小心。原來不久前打碎了一瓶酒。一邊小心謹慎踏過，一邊忍不住表示好香醇厚……噢，那四位就聊到，支酒應該有三十年左右。嘩，好肉赤。太可惜了。🍷

味道應該係 brandy 那些，但因為醇香，想吃醉豬手醉雞添。

哎，也想飲稠酒。

明明完全唔係一回事。

剩係諗到飲飲食食……

到底……

妝物還是用到底才買新，避免囤在櫃上。這瓶確實快用完，下次買什麼品牌好呢？

記錄一下，這瓶 Charlotte Tilbury Flawless 是 2 Neutral 。（方便自己日後 search 返買過什麼）

💅

花時間：紅花繼木

🎀 Loropetalum chinense var. rubrum

像彩帶一樣的小花。

話說，這品種有白花繼木，不知香港有無得見。

❤

即食雞肉和豬肉餃子

突然醒起火鍋那天凍肉店送了兩包岩手県出的即食雞胸肉，於是這晚從冰箱摷出，加半袋南韓製餃子一起蒸來吃。

當然，少不了辣椒油蘸蘸蘸。

由於件雞肉係 free gift ，一袋 OTOKI 餃子都係十七元，所以這一餐只係花了 >10元。哈哈。

🥟

BTW，可能晚晚有整點什麼墊胃，自覺肥了。哎～

5.2.26

手帳。1105。candy bandit

因為段片，看了留言才知傳統不是把糖果放在門外任由小孩子來取。留言中有人還覺得戶主就咁把糖放在門外任取係不妥當。嗄？不是每個家庭都方便隨時接待不知數量會來按門鈴的小童。而且，早段日子才發生了一單因小童多番按門鈴作弄鄰居結果被抓狂的鄰居鎗擊死亡事件……

片中的孩子趁無其他人，一副理所當然咁就把整盤糖果自己的袋中。又的確幾令人無言。

這種順手的行為，確係需要調一調……

💬

the truth would be

☝To them, I said, the truth would be literally nothing but the shadows of images.

by Plato, The Allegory of the Cave

🌿

睇唔透的番茄薯仔湯

話說有晚晏了點到街市，檔口都收攤收得八八九九，就只買到兩個番茄兩粒薯仔打算滾湯。

上到樓，阿長輩八卦我買了什麼。咁我問佢飲唔飲番茄薯仔湯。佢話飲。咁就由佢翌日滾個湯 share ，留碗畀我得喇。佢話買豬骨，我反對，話怕骨碎（唔好玩我啦！），買豬肉片瘦肉那些就可。還好慎重叮囑他不要落鹽，我的份我自己調味就可。

翌晚……我見到湯鍋裡煮到好熟的芫荽，還有湯煲旁擱著未洗的鑊鏟？暈得一陣陣。明明有湯勺……謎之操作。

因為知佢一定用鹽醃肉，所以碗湯不需再加鹽已夠味。（事關上次火鍋，他準備的魷魚就因為重鹽醃過，到打邊爐食之時，鹹爆。還有那碗芹菜豬手……）

可惜因為用了芫荽，番茄和薯仔湯原有的香味完全被芫荽搶哂變成芫荽味……其實可以加大豆芽，可以加腰果，可以加豆腐……但點解偏偏係加芫荽一起滾湯？即使想落芫荽，可否在關火前才灑少少碎上？

佢話落芫荽好味好多。

至於佢奇怪我點解唔落鹽，話唔夠味。我答佢，肉醃過，所以個湯也夠味。佢跟住又話肉一定要醃過才不嚡口……其實佢忘記了火鍋肉全是生肉就咁放到湯中，全沒有醃哩……哪嚡口？

謎之對答。

Discrepancy 。

🍅🥔

立春第一飲。

無意中看到幾段資料講立春日第一杯飲用的是這個以黄芪紅棗和薑片的水。材料有存貨，所以就弄了一杯給自己開春。哈哈哈，其實好多朝我都係變著配搭泡一杯飲才出門口。懶的就用幾粒丁香泡茶，有閒情就剪紅棗切薑咁……

飲過一杯熱薑湯，補一下身體陽氣，無咁易沾寒沾凍。

🫚 我用薑不刮皮。其實刮皮不刮皮，各有效用，刮不刮對我也有不同益處，總不會用薑時刮一半不刮一半嘛。哈哈。

4.2.26

手帳。1104。Facepalm

長輩呢晚跟我講佢收到通知，前東家「走了」。他作為員工，會出席 funeral 。這晚佢一講就話老闆咁後生就走了。嚇得我即刻阻止佢發酵呢個話題。由於佢先天後天皆缺乏同理心，日常慣性講了涼薄刻薄又摟打的話重自以為搞氣氛，所以都先千叮萬囑佢那個場合甚至對住前老闆娘唔好亂講令人 dead air 的說話。而且，佢自己年紀比前東家大，更應該「修口」免冲撞。棹忌的話佢分不到就不必講。（以上我當時篩走了重話至同佢講，免得佢覺得我羞辱佢人品。）

我梗係唔會陪佢過去啦。佢班舊工友全是阿伯。而且，我唔想失禮，也不想社死。

呢件事，我之前有無寫過後續呢？

總之，當晚就急急通知細佬妹，細佬就話佢駕車接送兼睇實。