27.1.26

燉盅

一直想買個小燉盅,來個蒸蘋果蒸肉燉奶茶碗蒸都好。在家品店找不到,在百貨公司的廚房用品部也不見心儀的,所以有日諗緊去花園街那邊的夜冷舖買丫,還是南頭街那邊的老店找。因為同一條巴士線,結果還是去油麻地上海街買穩陣。哈哈,之前跳過上海街,係怕自己忍不住買多了啦…

話說,個砧板本來都想在上海街這邊買啊~

最後,在永安號買了兩個燉盅。



係,不花巧,simple is the best 。當然,器皿上的色澤是需要考量一下。

咁,又順便買了兩個醬油碟 sauce dishes 。哈哈哈。

不揀淺口的,深少少好,蘸醬汁時也不易濺出來。而且煮食做準備的醬料或芡汁也可用這個。(無呢類食器,我只有湯碗和碟子)


深色這個,可盛一隻蛋。真好。


🥣

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