滋味的背後

拿了長腳蟹柳來炒蛋，把蟹柳落鑊又焦了底。好味過後還得處理一下隻鑊……

蛋醬加了蛋黃醬，炒完都灑上黑胡桃碎，滋味~

隻鑊燒得太熱所致？明明今次已落油，但未曾成功令隻鑊無焦底……陰公。又一次紀錄。雖然我不想保持囉。