繼續係火鍋後

煮河粉，加了幾條蟹柳提味。蟹柳絲無散開，因為我連膜落湯囉，到舀入碗後才捏走。唔使爭拗撕不撕開個膜才放熱湯中焯，其實這個膜的發明已通過測試能抵到高溫，其用意係生產商方便食用者把蟹柳連膜放湯煮不會散開。除非你用來炒蛋或做打算拌個沙律。

講起這個拗撬，係之前看到一堆人在一個公開的專頁為先拆膜再放去煮還是帶膜去煮就紛紛發表。極就真係分兩極，但有些人自己唔識還揶揄對家怎可以連膜去煮乜乜物物，這個……真的你不尷尬麽？

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