24.11.25

當時心寒了

在 759 見到日清越南版的越式河粉,目視「日清」,「越南河粉」「越南製造」就匆匆掃了一包返歸煮麵。係,我係到水滾落了肉片再打算開袋放河粉入鍋時,才驚見「牛肉味」三字!

戒牛都十年多的我,那刻真的心寒,又買錯食物。當然知道,味精包可以完全唔用就避免到,可是廚房裡沒有什麼可以做個似樣的湯底……

冷靜一下,戴返副👓,拎起包裝袋,望望個成份先……




然後,就發現,無牛肉成份。OK,放心撕開味精包倒入鍋中。

好詭。落味精包是真的滿滿牛肉湯河的香味。頃刻又滿頭問號。於是又再拎包裝袋慢慢掃字,真怕自己真的看漏了什麼重要訊息。

這個河粉好味,比麵更好吃。這次,我還加了一 pack 豬肉片,也額外加了烏麻油。色香味俱全。

🍜

4 則留言:

San 說...

佢有只綠色包裝好似係雞肉味?

說...

係呀,今早入759發現了綠包裝的。下回補貨會買,真係覺得好味。

San 說...

河粉同湯料都好 次次上架都好快賣完
我食過雞肉 下回輪到我試冇牛版的 感都好

說...

化學合成做到100%牛肉湯粉的氣味,真係震驚了我。煮一丁的咖哩味都非咖哩味嘛。這個太誇張了。