炒菜滾湯
其實我是蔬菜人,菜可以成斤咁食囉!至愛第一係通菜。正。雖然雨後最好食白通,不過在街市見到阿毛一埋菜檔就落手揀菜,喂,你隻手乾唔乾淨呀?所以,最終都係買返放在山頂位的菜好了。
腐乳炒,正!
要在家工作,又唔夠糧食,尤其係蔬食,所以搵日急急走轉街市買幾樣蔬菜回家煮下啦!
同屋用到隻鑊很油膩,我煮食都要趁佢煲緊劇唔得閒入廚房時做。免得被發現在先做一輪大清潔又嬲豬發癲。這正是我不在家食的原因,吃同屋整的菜餚,會肚痛的。
久違的炒菜心。正!
留了一點,晚上賒了個即食麵,又一餐。
冬瓜解暑,所以也煮了一碗,加了辣椒油,惹味。
落了三磚腐乳…香噴噴啊!
下火湯是必須,所以又滾碗節瓜湯畀自己。肉是三月時在超市買的丹麥豬肉,解凍後用胡椒味醂一起醃一下,再賒來一隻鹹蛋,這豌湯極之滋味!
我其實都食得好平…
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