被湮滅的香港

經過尖東，買了牛雜串串吃。。阿桔很少買在街串串，十年都數不夠10隻手指。牛雜更是不知多少年沒吃過。不是不好吃，而是不知何解，以前總是在吃的時候碰上認識的人。哈哈哈！最糟的一次，應該係在荃豐中心狼狽地企住食緊滾燙的碗仔翅時，遇到心儀的人的朋友。嘩哈哈哈！那是廿年前的事了。自此，阿桔除了雞蛋仔，潮州糖蔥餅外，幾乎是謝絕了其他街頭小吃。

今次買街頭串串，是感觸的。

當香港淪為一個大型的手信港，連屋村舖位被連鎖店名店炒到貴哂，旺角西洋菜街及渣甸街繼續淪陷，真怕這些街頭小吃被連鎖店，地產商，蝗蟲等等完全趕絕。回歸前總是在講，在此城搞檔賣咖哩魚蛋牛雜小吃，成本低，手工少，回報高，很快就賺到一桶金。可惜，目前這環境，賺來都不及交舖租。即使想做，隨時被財團以更多錢掟走。這幾年，眼看一間間老店因舖租或大廈重建而逐一消失，唉。

扼殺本土的風景，豈止蝗蟲及螞蟻一夥？

以前還會問香港何去何從。。但，其實，香港卻在某些人中「大去」。

莫待無花空折枝，今天還可買到的串串，明天已可能被剷除。。