28.5.21

都係新海濱

當年公司在老銅,和同事總是一行十幾人一起去食晏,去泉章居叫雞就是必定一款菜餚。泉章居的霸王雞,薑蔥芫荽堆到一座小山咁,加上豉油,拌飯一流。呢味霸王雞,從此係我飛佛之一。

呢日新海濱午市餐之一有薑蔥霸王雞,所以帶個飯盒去買先。〔應該是來貨的〕雞肉好嫩滑,加薑蔥荽豉油,超級好味。

正。


另一日,午餐有土魷肉餅。肉餅都唔係個個整得好食,而且又要剁肉,老母整得好味但無力拎刀,所以想吃肉餅只能去茶記食。

呢個蒸肉餅都好多汁好好味。

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