粥底火鍋

迪迪尼之會後，再約埋 8C9 和 AnAn 去食食食，粥底火鍋係之前講過去不過 full booking 未去成，呢次竟然訂到檯喎。哈哈哈。

先來的係粥水。

每位都有魚、蝦、蟹、扇貝、花甲、蜆，鮑魚、花膠、栗米、肉丸…再揀三款：牛、豬、響鈴。咁，我地後加炸魚皮和鮮淮山。最後，上芋頭粒，炸豬皮，菜脯，冬菜，南瓜粒，一碗已煮到開花的飯倒落已入哂味的粥水到拌成粥，真係飽到一個點。

海鮮好新鮮，好甜，好好味。

滿意。怪不得會爆場。