鹹菜胡椒豬肚煲

公司附近買慣買熟的店，每次有這個鹹菜胡椒豬肚飯，阿桔都必然要食。多胡椒，又多薑，好惹味。豬肚煮腍，加上入哂味，連個湯汁撈飯都一樣好香口。

超正。

已立春，潮濕的天氣也快來。阿桔本來就是「濕滯人」，多吃辛味食物可驅濕。

不過處理豬肚繁複，在家不可能。。

幸好這店通常一星期整一次，故常常吃到。