8.6.09

餃子宴


聽說有個不成文的安排:跟旅團住得好,團餐一定差。很多人也這樣說過,可是我還是半信半疑。

在西安吃了12餐正餐,隴西餃子宴,是抵步後第一餐:

侍者趕忙把一籠籠的,一碟碟的,一碗碗的餃子堆上桌,儘管一邊堆一邊介紹,我們皆聽不懂帶陝西口音的侍者在介紹每款餃子是包了什麼餡料。最好笑是,由於大部份餃子都恰好每人一只,所以侍者不時催促我們趁熱快吃好讓收走籠呀碟呀騰空再上另一款餃子。

狂風掃落葉,真係仲趕過繁忙時間食魚蛋粉。。甜的鹹的豬肉的羊肉的炸煎蒸放湯的每款餃子又不美味,沒有吸引力的賣相兼且豁出去似的又奀又瘦,所以囫圇吞棗一輪,對吃了一餐什麼餃子真的無啥印象。

雖然是四大文明古都,可是這餐餃子宴真的水準不合格囉。突然記起某年旅於山東也吃過餃子宴,賣相得味道得分量足。。餃子嘛,莫非都是北方人才弄得傳神美味?

第一餐,失望。

當然,跟團友仍未相識,大家坐埋一圍,感覺好似去飲宴畀人胡亂塞落檯湊數咁,有隔膜。











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