陣腳

有次路過，見到這間樓上餐廳已結業。記憶中，晚巿曾多客到排在梯間等。唏噓。

最後一次吃，這裡做緊這個。入得店堂食的，什麼客源都有，就介意吃兩餸飯。推這種，明顯陣腳大亂，也不懂這種真係好趕客。

除了這種，連炒粉麵都有得揀，炒好一盤放著，而且盤底沒有爐烘，我那次係午巿繁忙時間後入去，結果吃了碟室溫偏涼的炒麵……就沒有再去啦…