有機

和友友一同去 SUZUKI CAFE 消磨時光，是星期天的中午。出了電梯到安頓好位子，也看不到其他顧客。似乎我們是最早的兩個，那一刻，很有「包場」的感覺。

點了有機蔬菜沙律、帶子墨魚汁意粉、兩杯凍綠茶。。我們談天說地，偶爾看看羅素街的人流，聽著餐廳播著的輕快音樂。。生活，非常愜意。

關於點有機蔬菜沙律及凍綠茶，其實不是偶然的選擇。話說旅行台北的時候，每天都忍不住去『麻布茶房』歇腳，又忍不住喝凍綠茶或綠茶雪糕散熱。因為味道實在太好，終於成了心癮。無所謂啦，綠茶有益身體嘛。

看著 MENU ，我跟友友都講想要凍綠茶的時候，笑了。

至於有機蔬菜沙律，也跟台北有關。曾在那邊誤打誤撞到了一間旅遊書未曾推介過名叫『回留』的有機素食餐廳。哈哈！仲係翻開餐牌才知是食有機素食。可能廚子手藝太好喇！兼有機植物的爽甜香嫩味道真的揮發出來。第一次吃有機素食我我，像個大鄉里，好味到要邊食邊好似「味皇」試菜般嘩嘩大讚。。沒有花巧的製作過程，沒有似是而非令人生疑的齋蝦素魚齋燒鵝素腸。簡簡單單的青菜豆葉花，已令我感覺非常富足。這樣原始的食素，是嚮往的。

雖然，SUZUKI 的有機蔬菜沙律始終不及『回留』的有機食物令人回味無窮如店名一樣，但也很好吃很滋味。仲有，必定比香港好多有沙律供應的餐廳食肆弄得更有水準。好味！

令人「回留」的正正正正正美食：



有機會去台北，找找『回留』試試！