京都抹茶屋.抹茶霜淇淋
放假去屯門 V City ,見到超市裡有檔「京都抹茶屋」。明明剛打過電話話一陣回家食飯,可是人就行到櫃檯前落柯打買雪糕。
想坐一下,普通的軟雪糕沒有紙杯裝,於是就揀了 HK$35 的「自選負一百九十六度抹茶霜淇淋」。
開業有贈送,可加生果或曲奇等配料,但,抹茶就是抹茶啦,所以什麼也不加。純試抹茶。付錢後,有拎起架上的茶包看,是京都的「森半 Morihan」。
雪糕很散,似以前的顆粒雪糕。雪糕下面,有甜粟米片和甜筒脆片。。
吃罷。走的時候,像店子的負責人問阿桔這雪糕味道如何。被甜粟米片黐住很多牙的桔,只好答他。
『很淡。』用紙巾半掩著嘴說。
「其實係我們的甜品不會落太多糖。。所以。。」對方答。。
『不是,我指的是抹茶味好淡,加上雪糕是低溫處理,入口時冰凍的口感完全蓋過抹茶甘香的味道。』
這位先生聽罷,禮貌上多謝阿桔的意見,說會改善。嗯,希望啦!吃不出抹茶味的話,根本是浪費了大好的貨源。
可是,阿桔作為一隻抹茶精,幾乎日日都有抹茶食物或飲品落口,真的不知這次的個人意見是不是太過主觀,太過政治不正確。哈哈哈。
當然,阿桔相信,真正喜歡吃抹茶及有抹茶成份的人,都會喜歡味道較香濃的抹茶。是不?
據說森半是內銷的抹茶品牌,她的商品受不少台灣識貨之人的追捧。。這店有抹茶包,不過家中有太兔茶葉喇,唔買住。
看看她有什麼商品:
www.rakuten.co.jp/morihan/
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